الحديد واهميته لعلاج الانيميا

جسم الانسان يحتوى على 3-5 جرام حديد وهى نسبة ضئيلة لكنها مهمة جدا حيث ان الحديد يدخل فى تكوين هيموجلوبين كرات الدم الحمراء وكذلك العضلات والكبد والكلى والعظام 

 

وظيفته فى الجسم

يتحد الهيموجلوبين مع الاكسجين الداخل الى الرئتين اثناء التنفس ثم الى القلب وينتشر الى جميع اجزاء الجسم حيث يتحرر الاكسجين وتتولد الطاقة ويتكون ثانى اكسيد الكربون الذى يتحد مع الهيموجلوبين العائد الى الرئتين ويخرج فى هواء الزفير وتتكرر العملية ولهذا لابد من توافر كميات من الحديد حتى تعمل العمليات الحيوية بكفاءة

اعراض نقص الحديد

الضعف والهزال وشحوب الوجه وسرعة التنفس وزيادة ضربات القلب لاقل مجهود والصداع 

تقريباً تعانيى نصف النساء من نقص في معدلات الحديد بالدم ،وهذا مايخشاه الأطباء من تفاقم هذه المشكلة .

تشير الدراسات إلى أن أكثر من نصف النساء يعانين من نقص في معدلات الحديد في الدم، وترتفع هذه النسبة إلى 70 في المئة بعد الحمل.
والمؤسف أن 20 في المئة من هؤلاء النساء لا يملكن أي احتياطي من الحديد

لكن لمَ تعتبر النساء عرضة لمشكلة نقص الحديد أكثر من الرجال؟ 

لأنهن يخسرن الدم أثناء الدورة الشهرية (خصوصاً إذا كان الطمث غزيراً)، ولأنهن يتناولن مقداراً أقل من اللحوم الحمراء (المصدر الأفضل للحديد ) كذلك يتعرضن للنزف وهو اهم اسباب فقدان الحديد

 احتياجات الطفل من الحديد

الاطعمة الغنية بالحديد التي يجب أن تحرص الأم على إعطائها للطفل

• 
  اللحوم الحمراء.
• سمك التونة.
• السلمون.
• البيض.
• الفاصوليا الجافة.
• البازلاء.
• الفاكهة المجففة.
• الخضروات ذات الأوراق الخضراء.
• الحبوب المدعمة بالحديد.
   

• تناول الطفل للأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي بجانب الأطعمة التي تحتوي على الحديد لأنها تزيد من امتصاص الجسم للحديد. و مثال تلك الأطعمة الطماطم، البروكلي، البرتقال، الفراولة.